为深入推进“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年'舌尖上的安全'”点题整治项目工作，结合在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，巩固提升示范学校食堂建设质量，加强校园食品安全保障水平，我局抢抓暑假窗口期，实施校园食品安全“改造升级”行动，做到校园食品假期不放松。

针对后厨地板湿滑、墙体油垢过多、下水管道反异味等问题，进行重新的布局设置。地面重新铺设水磨石，易于清洁的同时稳固提升安全性；对无法清除的油垢区域进行重新粉刷。

对下水管道进行了全面改造，有效避免了积水和异味的问题。

灯光改造让后厨的每一个角落都明亮清晰，为厨师们的操作提供了充足而均匀的光线。

通过升级改造，全面提升就餐环境，规范后厨加工区，进一步提升学校食堂食品安全质量，消除安全隐患，守护全体师生舌尖上的安全。